ما سر “إدمان” السكريات و الموالح ؟

تمثل الشوكولاتة “حالة إدمان” بالنسبة للبعض، في حين أن رقائق البطاطس المقلية المملحة ألذ بكثير من الشوكولاتة لآخرين، فما هو سر اختلاف درجة الميل للسكر والملح؟ دراسة موسعة حاولت الإجابة على هذا السؤال. مقال – كم ملعقة سكر مسموح بها يوميا؟ لا يستطيع البعض شرب كوب الشاي دون أربع ملاعق من السكر، والبعض الآخر يرى … تابع قراءة ما سر “إدمان” السكريات و الموالح ؟