الشوكولاته
- ثقافات
الشوكولاتة الفاخرة – قصة عشق بمذاق الكاكاو المستدام
الشوكولاتة المصنوعة يدويًا لها عشاقها. و كلما كانت حبوب الكاكاو أكثر غرابة، تصبح أنواع الشوكولاتة الجديدة المصنوعة منها أكثر رواجًا.…
أكمل القراءة » - برامج متفرّقة من DW (عربية)
الجانب المظلم لصناعة الشوكولاته
الشوكولاتة ذات مذاق حلو و محبوبة، لكن إنتاجها يكشف عن جانب مظلم: عمل الرقيق وعمل الأطفال في مزارع الكاكاو غير…
أكمل القراءة » - طب و صحة
أهم 7 فوائد لتناول الشوكولاتة الداكنة
هل تحب أكل الشوكولاته الداكنة؟ هل تعتقد أنه سبب لك لزيادة الوزن الذي تحصل عليه بين الحين والآخر؟ حسنًا ،…
أكمل القراءة » - طب و صحة
10 فوائد مدهشة لتناول الشوكولاته !
في لحظات الحزن، و أوقات التوتر أو الفرح، و في غمرة الشعور بالضجر أو السعادة ؛ يلجأ الكثير إلى تناول…
أكمل القراءة » - طب و صحة
كيف تواجه نوبات الجوع الشديدة؟
تنتاب المرء من حين لآخر نوبة جوع شديدة يتوق فيها إلى تناول شيء معين رغم عدم وجود مبرر للجوع، وغالبا…
أكمل القراءة » - برامج متفرّقة من DW (عربية)
كاكاو من غانا
غانا هي ثاني أكبر منتج للكاكاو في العالم؛ غير أن الكثير من الغانيين لم يسبق لهم أذ ذاقوا الشوكولاته. إذ…
أكمل القراءة » - مقالات و مجلاّت
مقال – ماذا يحدث لجسمك حين تفرط باستهلاك السكر؟
يفضل البعض تناول السكريات و الشوكولاته و العصائر و غيرها من مصادر السكريات، ويحصل الجسم على كمية كبيرة من السكر…
أكمل القراءة » - طب و صحة
مقال – 5 معلومات عن الشوكولاته تهم صحتك!
يعود الولع بالشوكولاته إلى زمن بعيد حين ظهرت حبوب الكاكاو لأول مرة في أميركا اللاتينية بين عام 1100 و1400 قبل…
أكمل القراءة » - طب و صحة
مقال – هذه الأغذية مهمة لصحة الشعر و الأظافر
تسهم التغذية السليمة في الحفاظ على صحة الشعر، فهي تمده بالعناصر الغذائية اللازمة لنموه و تمتعه بالقوة من ناحية، و…
أكمل القراءة » - مقالات و مجلاّت
مقال – 8 فوائد مذهلة للكاكاو
يحتوي الكاكاو على عناصر غذائية عديدة و مفيدة للجسم، فهو لا يقتصر فقط على إضفاء السعادة علينا حين نأكله في…
أكمل القراءة »