من خلال تناول الأفوكادو يمكننا الحصول على فوائد داخلية، لأنه يعزز الهضم و العظام و يحسن صحة الجهاز الهضمي، وخارجيًا لأنه يحمي بشرتنا.
يجب أن يكون تناول الأفوكادو أحد أولوياتك. بالإضافة إلى توفير النكهة و الملمس، فهي مليئة بالأحماض الدهنية التي تحتوي على مستويات منخفضة للغاية من الكوليسترول .
الأفوكادو فاكهة مميزة جدًا ويمكنك العثور على عدة أنواع منها. جميعها يمكن أن تعزز وجباتك بنكهة معينة وتوفر نسيجًا لا يضاهى يجذب جميع الأذواق. الأفوكادو لذيذ ويزودك بالكثير من العناصر الغذائية.
السعرات الحرارية فيه أقل مما يُعتقد عمومًا ، ومعظم محتوياته الدهنية تأتي من مصادر مثل الفيتوستيرول .
هل تريد أن تعرف أسباب تناول الأفوكادو – فوائد الأفوكادو ؟ نوضح لك كل شيء في هذا المقال.
1. يسهل عملية الهضم الجيدة
بفضل محتواه من الألياف القابلة للذوبان و غير القابلة للذوبان، فإن تناول الأفوكادو سيساعد جهازك الهضمي على الاستمرار في العمل دون أي مشاكل.
وهذان النوعان من الألياف مهمان لعملية الهضم لأنهما يساعدان في عملية التخلص من الفضلات، ويمنعان حدوث مشاكل مثل الإسهال أو الإمساك.
عندما تأكل كمية كبيرة من الأفوكادو فإنك تساعد الطعام على المرور عبر الأمعاء بسهولة أكبر.
كما يتم تحفيز العصارات المعدية والهضمية، مما يعزز امتصاص العناصر الغذائية بسرعة وكفاءة أكبر.
2. يعزز صحة الفم
يساعد تناول الأفوكادو أيضًا على منع رائحة الفم الكريهة بسبب عسر الهضم أو اضطراب المعدة.
إذا كنت تعاني من رائحة الفم الكريهة ولا تعرف ما إذا كان ذلك بسبب نظام غذائي سيئ، فحاول تناول نصف ثمرة أفوكادو يوميًا. إذا كانت هذه هي المشكلة حقا، فسوف تختفي المشاكل على الفور.
كما تساعد مركبات الفلافونويد والخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا في الأفوكادو على القضاء على البكتيريا من الفم.
علاوة على ذلك، يجب أن تعلم أن استهلاك الأفوكادو يرتبط بالوقاية من سرطان الفم.
3. يمنحك بشرة وشعر صحيين
الأفوكادو مليء بالعناصر الغذائية التي تساعد على حماية بشرتك والعناية بها.
إنهم قادرون على إثراء الجلد عندما يكون جافًا أو متشققًا أو تالفًا . ولهذا السبب هناك الكثير من منتجات التجميل التي تحتوي على هذه الفاكهة كقاعدة أساسية لها.
تناول الأفوكادو يزود جسمك بكمية كبيرة من الفيتامينات والبيتا كاروتين والليكوبين دون الحاجة إلى إنفاق المزيد على منتجات التجميل.
لإكمال علاجات التجميل الخاصة بك، يمكنك وضع قناع من وقت لآخر ، على الرغم من أن هذا ليس ضروريًا إذا كنت تستهلك ما يكفي من الأفوكادو.
4. عيون صحية
بفضل محتواه من الكاروتينات، يساعد تناول الأفوكادو على حماية عينيك من إعتام عدسة العين وأمراض العيون الأخرى المرتبطة بالعمر والضمور البقعي.
وذلك لأنه في معظم الحالات يكون سبب هذه المشاكل هو الجذور الحرة التي تتراكم في أنسجة العين.
النشاط المضاد للأكسدة للكاروتينات يحيد آثار هذه المركبات الضارة.
5. قلبك يصبح أقوى
يحتوي الأفوكادو على بيتا سيتوستيرول، وهو مركب يساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول تحت السيطرة. و هذا يعني أن تناول الأفوكادو يحمي قلبك من عدم انتظام ضربات القلب و تصلب الشرايين .
كما أن الأفوكادو غني بالبوتاسيوم. يعمل كموسع للأوعية الدموية و يزيل التوتر من الأوعية الدموية و الشرايين.
وتشمل المشاكل الأخرى التي تساعد هذه الفاكهة في السيطرة عليها ما يلي:
- ارتفاع ضغط الدم
- جلطات الدم
- أزمة قلبية
- حوادث القلب و الأوعية الدموية
6. يعوض نقص فيتامين ك
إن نقص فيتامين K ليس حالة معتادة، ولكنه يمكن أن يكون موجودًا بقوة في مرحلة حديثي الولادة.
عندما تفتقر إلى فيتامين K، يمكن أن تعاني من مشاكل تخثر الدم ، والتي يمكن أن تصبح خطيرة عندما يتعلق الأمر بالحمل أو فقر الدم.
ولهذا السبب، يعد تناول الأفوكادو فكرة جيدة للحفاظ على مستويات ثابتة من هذا الفيتامين. يحتوي الأفوكادو على ما يقرب من 40% من فيتامين K الذي يحتاجه جسمك يوميًا.
7. يحارب التهابات المفاصل
تعد الخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في الأفوكادو واحدة من الفوائد الأكثر روعة وقيمة لهذه الفاكهة.
وتشمل هذه مجموعة واسعة من المواد الكيميائية النباتية والفلافونويد والكاروتينات والفيتوستيرول وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
إذا كنت ترغب في تقليل الألم و الالتهابات في المفاصل والعضلات، فاختر تضمين ثمرة أفوكادو متوسطة الحجم في نظامك الغذائي.
لا يجب أن تأكله كاملاً إذا كنت لا ترغب في ذلك. يمكنك تقسيمها إلى عدة أطباق على مدار اليوم.
8. يقوي صحة العظام
ترتبط الكاروتينات الموجودة في الأفوكادو بقوة بتأثيرات الغضاريف المتضائلة. هذا هو أحد الأعراض الأكثر شيوعًا لالتهاب المفاصل العظمي.
تناول الأفوكادو يمكن أن يساعدك على تقليل خطر الإصابة بهذا المرض.
وفي الوقت نفسه، توفر محتوياته المعدنية العالية (الزنك والفوسفور والنحاس والكالسيوم والسيلينيوم) فوائد لعظامك وتقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام أو تفاقمها ، لأنها تزيد من كثافة المعادن في العظام.
9. الأفوكادو يحسن امتصاص العناصر الغذائية
يتم استيعاب العناصر الغذائية الموجودة في الفواكه و الخضروات بشكل أفضل عند دمجها مع قطعة من الأفوكادو. يساعدك هذا المزيج على امتصاص مضادات الأكسدة الكاروتينية بشكل أفضل من 3 إلى 5 مرات.
هذه أخبار جيدة إذا كنت تأكل الفواكه الموضحة لمحاربة الجذور الحرة.
لذا، فإن تناول سلطة مختلطة من وقت لآخر أو تناول مخفوق الحليب الذي يحتوي على الأفوكادو يمكن أن يجعل وجباتك أكثر صحة.
