الأحد , مايو 26 2019
الرئيسية / طب و صحة / مقال – ما هي فوائد النظام الغذائي الغني بالجوز؟

مقال – ما هي فوائد النظام الغذائي الغني بالجوز؟

مقال - ما هي فوائد النظام الغذائي الغني بالجوز؟

أظهرت دراسة طبية أميركية حديثة أن اتباع نظام غذائي غني بمكسرات الجوز يحمي الأشخاص من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

و أجرى الدراسة باحثون بكلية ديفيد جيفن للطب في جامعة كاليفورنيا، و نشرت في دورية مراجعات و أبحاث السكري و الأيض.

Association between walnut consumption and diabetes risk in NHANES
Arab L, Dhaliwal SK, Martin CJ, Larios AD, Jackson NJ, Elashoff D.
Diabetes Metab Res Rev. 2018 Jun 21:e3031. doi: 10.1002/dmrr.3031.

قد يعجبك أيضا .. مقال – أطعمة تساعدك على إنقاص وزنك دون الإحساس بالجوع

مقال – أطعمة تساعدك على إنقاص وزنك دون الإحساس بالجوع

و راقب الباحثون 34 ألفا و121 من البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 18- 85 عامًا، و رصدوا ما إذا كان المشاركون مصابين بالسكري، أو إذا كانوا يتناولون أدوية لمرض السكري.

و تم تقييم الحالة الصحية للمشاركين فيما يخص السكري، باستخدام القياسات المختبرية المشتركة و منها مستويات الغلوكوز و الهيموغلوبين في الدم.

و أظهرت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا مكسرات الجوز بانتظام -بواقع ثلاث ملاعق طعام يوميًا- انخفض لديهم خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني بنسبة 47% مقارنة بأقرانهم الذين لم يتناولوا الجوز، و ذلك بغض النظر عن العمر و الجنس و العرق و التعليم و مؤشر كتلة الجسم و مقدار النشاط البدني.

و قال قائد فريق البحث د. لينور عرب “إن هذه النتائج تقدم دليلاً إضافيًا على الدور الذي يمكن أن تلعبه مكسرات الجوز في الحد من خطر الإصابة بالسكري”.

و أيضا .. مقال – الجوز … أكثر المكسرات فائدة لجسم الإنسان

مقال – الجوز … أكثر المكسرات فائدة لجسم الإنسان

و أضاف أن “دراسات سابقة أثبتت أيضًا أن الجوز قد يكون مفيدًا أيضًا لتحسين الوظائف الإدراكية وصحة القلب”.

تحتوي مكسرات الجوز على عدد من المواد المغذية مثل حمض ألفا لينوليك و فيتامين (E) وحامض الفوليك ومركبات “بوليفينول”.

الإعلانات

شاهد أيضاً

الشيب المبكر.. أسباب كثيرة بينها التوتر والتدخين

الشيب المبكر.. أسباب كثيرة بينها التوتر والتدخين

لا يقتصر الشيب على كبار السن فحسب، بل يمكن أن يهاجم الشباب منتصف العشرينات أيضا، …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *