برامج متفرّقة من DW (عربية)ثقافات

الجانب المظلم لصناعة الشوكولاته

الشوكولاتة ذات مذاق حلو و محبوبة، لكن إنتاجها يكشف عن جانب مظلم: عمل الرقيق وعمل الأطفال في مزارع الكاكاو غير القانونية وتدمير الغابات المطيرة. وهكذا يُنتَج الكاكاو الخام في ظل ظروف مريبة..

يمكن رؤية الجانب القذر من إنتاج الكاكاو والشوكولاتة بشكل خاص في ساحل العاج، حيث يأتي الكثير من الناس بما في ذلك الأطفال، من بوركينا فاسو إلى هذا البلد المجاور، يدفعهم إلى ذلك الجفاف والجوع المنتشر في بلادهم. يبحثون في ساحل العاج عن عمل غالبًا بمفردهم، في مزارع الكاكاو الكثيرة. يعملون هناك في ظروف عمل صعبة بالمناجل الحادة والأحمال الثقيلة ومبيدات الأعشاب السامة ونقص الملابس الواقية.

دُمر حتى الآن 90 في المائة من الغابات على ساحل العاج. وكل هذا تحت أنظار شركات الكاكاو العالمية الكبيرة وصناعة الشوكولاتة مثل نستله وكارغيل وفيريرو. وفي عام 2001، وافقت تلك الشركات على وضع حد لعمل الأطفال، و لغياب الحد الأدنى للأجور ولإزالة الغابات المطيرة المتزايد. و لكن بعد 20 عامًا، لم تنفذ أي من تلك المخططات. يتحدث هذا الفيلم الوثائقي عن الجانب السلبي لصناعة الشوكولاتة ومنتجاتها الفاخرة الحلوة.

قد يعجبك أيضا .. مقال – 7 حقائق مذهلة عن الشوكولاته قد لا تعلمها

مقال – 7 حقائق مذهلة عن الشوكولاته قد لا تعلمها

تابعوا علوم العرب على

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى