الإثنين، سبتمبر 26 2016

أخر المنشورات

مقال - ما سر "إدمان" السكريات والموالح؟

مقال – ما سر “إدمان” السكريات والموالح؟

تمثل الشوكولاتة “حالة إدمان” بالنسبة للبعض، في حين أن رقائق البطاطس المقلية المملحة ألذ بكثير من الشوكولاتة لآخرين، فما هو سر اختلاف درجة الميل للسكر والملح؟ دراسة موسعة حاولت الإجابة على هذا السؤال. مقال – حتى التقليل من تناول الملح له أضر اره أيضا!! لا يستطيع البعض شرب كوب الشاي …

أكمل القراءة »
مقال - هل من الضار تناول المشروبات أثناء الأكل؟

مقال – هل من الضار تناول المشروبات أثناء الأكل؟

يتم عادةً تقديم المشروبات على موائد الطعام. لكن يشيع بين الناس أن “شرب الماء يخفف من أحماض المعدة ويضر بالهضم”. ويوصي البعض بـ “عدم الشرب أثناء تناول الطعام”. فهل هذه النصيحة صحيحة أم أنها خطأ شائع؟ هنا تجد الإجابة. يسود اعتقاد شائع بأن من الضار تناول المشروبات أثناء تناول الطعام، …

أكمل القراءة »
مقال - لماذا يوجد خطّ تحت حرفي "J" و"F"؟

مقال – لماذا يوجد خطّ تحت حرفي “J” و”F”؟

هنالك خطّ تحت كل من حرفي الـ”F” أو “ب” وعلى حرف “J” أو “ت” بلوحة المفاتيح في حاسوبك، لذا انتبه جيدا لهما فهنالك نفور معين لم يعرف الكثير منا سببه من قبل. يعتقد البعض أن هذه الخطوط هي للأشخاص الذين لا يبصرون، إلا أنها، وفقا لصحيفة “اندبندت” البريطانية، لمعرفة مكان …

أكمل القراءة »
يابانيات

يابانيات

من بلاد الشمس المشرقة، منذ إشراق حضارتها العتيقة و حتى اليوم، تعجّ الحياة بآلاف العادات و التقاليد . من اليابان، في محاولة لفهم طبيعة الثقافة اليابانية ونحاول الاقتراب منها، من خلال العناية بتفاصيل تبدو شديدة البساطة لكنها تعكس الثقافة الأصيلة لهذا البلد العريق، كتقليد العناية بالزهور وترتيبها ikebana いけばな، حفلات …

أكمل القراءة »
مقال - وجبة الفطور : هل الاستغناء عنها مضر بالصحة؟

مقال – وجبة الفطور : هل الاستغناء عنها مضر بالصحة؟

تؤكد مقولة “تناول الفطور كالملوك والغداء كالأمراء والعشاء كالفقراء”على أهمية الفطور، وتؤكد كثير من الدراسات على أهمية وجبة الفطور وعلاقاتها بعادات صحية كثيرة، لكن هل ذلك دائما صحيحا؟ أم أنه يمكن الاستغناء عن هذه الوجبة؟ تنص المبادئ التوجيهية الغذائية الرسمية، على أن تناول الفطور صباح كل يوم هو أمر لابد …

أكمل القراءة »
مقتطف - باكستانية تحول القمامة إلى منازل للفقراء

مقتطف – باكستانية تحول القمامة إلى منازل للفقراء

على مدى العقود الخمسة الماضية، نشطت الباكستانية نرجس لطيف بشكل كبير في مجال إعادة تدوير القمامة في باكستان بهدف الحد من التلوث الناتج عن حرقها، ومن أبرز وأعظم إنجازاتها هو تطوير تقنية جديدة لبناء مساكن رخيصة للفقراء في كراتشي باستخدام كتل من النفايات الجافة. مقتطف – من اليابان : جريدة …

أكمل القراءة »
مقال - هكذا نحمي عيوننا أمام شاشة الهاتف والكمبيوتر

مقال – هكذا نحمي عيوننا أمام شاشة الهاتف والكمبيوتر

التحديق بالشاشات هو ظاهرة العصر: الكل يركز عيونه على شاشة الكمبيوتر والهاتف. لذلك فإن حوالي ثلثي البشر من “الجيل الحديث” يعانون من “مرض الكتروني”. فيما يلي نصائح عملية لإراحة العيون والمحافظة على صحتها. يتحدث العلماء عن ما يشبه وباء شامل يجتاح العالم، لأن الناس يمضون أوقاتا طويلة يحدقون في الشاشات. …

أكمل القراءة »
مقال - كيف تخلد إلى النوم في دقيقة واحدة؟

مقال – كيف تخلد إلى النوم في دقيقة واحدة؟

طوّر طبيب أمريكي طريقة تجعلك تخلد إلى النوم في ستين ثانية، وهي طريقة بسيطة جدا، وتُنفذ من خلال تمارين تُجرى على جهاز التنفس. تنتاب الناس غالبا صعوبات في الإغفاء، ولكن صحيفة “دي فيلت” الألمانية عرضت علاجا بحلول في متناول الإنسان لهذه الحالة. لا شك أنّ من تنتابه هذه الحالات أحيانا …

أكمل القراءة »
مقال - دخول الماء للأذن أثناء الاستحمام أو السباحة - متى يكون خطيرا؟

مقال – دخول الماء للأذن أثناء الاستحمام أو السباحة – متى يكون خطيرا؟

يستهين البعض بقطرات الماء التي تدخل للأذن أثناء الاستحمام أو السباحة، لأن الأمر ينتهي تلقائيا في معظم الأحيان. لكن الموضوع قد يتطور ويتسبب في مخاطر على الأذن. فمتى يجب استشارة الطبيب وما هي طرق حماية الأذن للسباحين؟ لا تستمر مشكلة دخول بعض قطرات من الماء للأذن أثناء الاستحمام أو السباحة …

أكمل القراءة »