يظن كثير منا أن فوائد فيتامين E تقتصر على الشعر و البشرة، لكن الحقيقة أن هذا الفيتامين ضروري أيضاً للصحة بشكل عام، حيث يؤدي نقصه في الجسم إلى العديد من المشاكل الصحية التي يعد بعضها خطيرا.
فيتامين E
ويوصف فيتامين E أيضا كعلاج لعدم قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية الموجودة بالأطعمة، كونه أحد مضادات الأكسدة الطبيعية التي تساعد في التغلب على نقص الفيتامينات بالجسم.
كما يعد نقصه بالجسم سبباً في العديد من المشاكل الصحية التي يمكن أن تصبح مزمنة إذا لم يتم علاجها في الوقت المناسب. لذلك فاتباع نظام غذائي غني بالأطعمة التي تحتوي على فيتامين E يساعد في التخلص من المشكلات الصحية مثل انسداد الشرايين، و ارتفاع ضغط الدم، و السكري، و مشكلات الجهاز العصبي و الضعف الجنسي لدى الرجال.
فوائد فيتامين E
وإليكم فيما يلي 6 فوائد مذهلة لفيتامين E و الذي يعد ضروريا جداً للجسم بشكل عام، حسب ما جاء في موقع “بولد سكاي” المعني بالصحة:
1 – حماية أغشية الخلايا
يعتبر فيتامين E من الفيتامينات الهامة لصحة الجسم، حيث يقوم بحمايته من أمراض عديدة. كما أن قدرته على مقاومة عملية التأكسد تساعد في حل العديد من المشكلات الصحية، حيث يعمل على حماية أغشية الخلايا والحفاظ على صحة البشرة، و القلب، و الأعصاب، والعضلات وخلايا الدم الحمراء.
2 – خفض خطر الإصابة بالمشكلات الجلدية
يساعد تناول كمية مناسبة من فيتامين E في تأخير شيخوخة الخلايا مما يقلل خطر الإصابة بالمشكلات المتعلقة بتجاعيد البشرة، لذا ينصح بإضافة الأطعمة الغنية بفيتامين E لنظامك الغذائي وعدم الاكتفاء باستعمال الكريمات التي تحتوي عليه.
3 – مقاومة مرض السرطان
يساعد فيتامين E في تقليل خطر الإصابة بالسرطان و يمنع تكوين “النتروزامين Nitrosamines ” و هو نوع من أشكال السرطان الذي يصيب المعدة، هذا فضلاً عن دوره في تعزيز مناعة الجسم، كما أن تناول كمية مناسبة منه يقلل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا و الثدي.
4 – تعزيز المناعة
يساعد فيتامين E في تحسين الجهاز المناعي بالجسم، و بالتالي حماية الجهاز العصبي وشبكية العين، كما يقلل خطر الإصابة بالأمراض المتعلقة بالقلب.
5 – الوقاية من السكري
يساهم فيتامين E في علاج مرض السكري بل والوقاية منه أيضاً وذلك عن طريق تناول الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين مثل الخضراوات الورقية كالبروكلي، السبانخ، الهندباء الأخضر، الفواكه كالمانغو وبعض المكسرات مثل الفول السوداني والفستق، حيث يساعد في التحكم بمستوى السكر في الدم بشكل فعال.
6 – الوقاية من خطر النوبات القلبية
عندما يتراكم الكوليسترول الضار بالشرايين، فإنه يزيد خطر الإصابة بالنوبات القلبية، و تناول زيت فيتاميتن E يساعد في تقليل الكوليسترول الضار ويمنع تأثيره السلبي على الشرايين.
