مقال – ستة أسباب تدفعك لتناول الزيتون بانتظام
للزيتون فوائد صحية جمة، و لهذا عندما تجد طاعنا بالسن يتمتع بالصحة الجيدة و تسأله عن السبب فستجده يخبرك أن من بين أسباب احتفاظه بالصحة تناوله الزيتون بانتظام، و تاليا بعض فوائد زيت الزيتون الصحية.
1: صديق القلب
فهو يحتوي على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة يمكنها خفض مستوى الكوليسترول. كما أثبتت الدراسات أن التغذية الغنية بالزيتون و زيته تسهم في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم و أمراض القلب.
قد يعجبك أيضا .. مقال – أطعمة تنظف الشرايين بشكل طبيعي و تقي من أمراض القلب
2: يحارب السرطان:
يحتوي ثمر الزيتون في كل أصنافه على مادة تدعى “هيدروكسيتيروزول” المضادة للأكسدة، التي يمكنها -حسب العلماء- الوقاية من السرطان.
3: مفيد لمرضى السكري:
يعمل الزيتون على خفض مقاومة الأنسولين و يتمتع بتأثير إيجابي على مستوى السكر بالدم، خاصة بالنسبة لمرضى السكري من النوع الثاني.
4: يحد من خطر الزهايمر:
يحتوي الزيتون على مادة “أوليوكانثال” التي تحمي الخلايا العصبية، ومن ثم تحد من خطر الإصابة بالزهايمر.
5: يحمي العظام:
أثبتت الدراسات أن التغذية الغنية بالزيتون تحد من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
قد يهمك أيضا .. مقال : 4 فيتامينات أساسية للمخ
6: يساعد على امتصاص العناصر الغذائية:
بعض العناصر الغذائية المفيدة للصحة، مثل البيتا كاروتين المضادة للأكسدة، لا يمكن للجسم امتصاصها إلا إذا جرى تناولها مع الدهون. و يعد زيت الزيتون مثاليا لهذا الغرض.