7 خيارات لذيذة للإفطار الصحي لمرضى السكري..
تساعد وجبة الفطور مرضى السكري في الحفاظ على نسبة الجلوكوز في الدم، فتناولها المنتظم قد يبقي محيط الخصر نحيفاً و ضغط الدم تحت السيطرة..
يومن العوامل السابقة يلاحظ أنّ النظام الغذائي يلعب دوراً كبيراً في الإصابة بمرض السكري، فتناول الأطعمة غير الصحية و عدم اتباع أي من الحميات سيزيد من خطر الإصابة بهذا المرض، بينما في حال اتّبع المصاب حمية غذائيّة و نظام غذائي صحي يمد جسمه بجميع العناصر اللازمة الضرورية له بكميّات كافية.
قد يعجبك أيضا .. مقال – 5 أطعمة يُنصح بها مرضى السكري
يشمل مصطلح مرض السكري عددًا من الاضطرابات في عملية أيض الكربوهيدرات أي الهدم والبناء.
عملية الأيض الطبيعية
الكربوهيدرات التي يحصل عليها الجسم من تناول الخبز، والبطاطا، والأرز، والكعك وغيرها من الأغذية العديدة الأخرى تتفكك و تتحلل بشكل تدريجي، حيث تبدأ عملية التفكك والتحلل هذه في المعدة، ثم تستمر في الاثني عشر (Duodenum) وفي الأمعاء الدقيقة، حيث تنتج عن عملية التفكك والتحلل هذه مجموعة من السكريات يتم امتصاصها في الدورة الدموية.