الحيوانات و الحياة البريّةبرامج أخرى للجزيرة الوثائقية
ما هو الأثر البيئي لمزارع تربية السلمون ؟
مزارع تربية السلمون
يستهلك السلمون على نطاق واسع في أوروبا و يتم إنتاج 70٪ منه في مزارع تربية السلمون النرويجية.
قبل بضع سنوات، أشارت العديد من المنظمات والجمعيات إلى ظروف الزراعة المقلقة، و اتهم المنتجون بتلويث المحيطات، حتى أن بعض المعامل كشفت أن سمية السلمون أعلى من صفاته الغذائية.
مزارع تربية السلمون
اليوم، هل هذه المزارع التي يتم فيها إنتاج «أكثر المواد الغذائية سمومية في العالم» مازالت موجودة؟ و في أي ظروف يتكاثر سمك السلمون النرويجي؟ و ما هو الأثر البيئي لهذا النشاط؟
و تعيش أسماك السلمون في العادة بالمياه الباردة في دول مثل إيسلندا و النروج و ولاية ألاسكا الأميركية واسكتلندا.
و تبدأ أسماك السلمون بالسباحة عكس التيار في مياه عذبة، قبل أن تنمو لتسبح مع التيار، و عندها تنقلها المزرعة إلى أحواض أخرى تمت تعبئتها بمياه البحر.
