الخضروات
- طب و صحة
طريقة تنظيف الفواكه والخضروات من المبيدات والبكتيريا
على الرغم من أن أفضل طريقة للتخلص من المبيدات الحشرية هي إزالة قشر الفاكهة ، إلا أنه يتم العثور على…
أكمل القراءة » - مقالات و مجلاّت
مقال – السمنة المفرطة تهددك بهذه الأمراض
قال البروفيسور هانز هاونر إن السمنة المفرطة تؤثر بالسلب على كل عضو بالجسم تقريبا، موضحا أنها تحدث خللا بالأيض (عمليات…
أكمل القراءة » - مقالات و مجلاّت
مقتطف – كيف نختار الخضار و الفواكه بطريقة صحيحة؟
تشرح لكم اخصائية التغذية رزان شويحات عبر هذا الفيديو الأنواع المختلفة للخضار و الفواكه التي نراها في المحال التجارية، و…
أكمل القراءة » - طب و صحة
مقال – أطعمة لا غنى عنها في رمضان
يختلف نظام الأكل لدى الكثير من الناس خلال شهر رمضان، إما بالإفراط في تناول الطعام و الأكلات غير الصحية، أو…
أكمل القراءة » - طب و صحة
مقال – “الحمية النباتي” : هل تساعد في إنقاص الوزن؟
هل تقبل بالتخلي عن اللحوم و الألبان من أجل إنقاص وزنك؟ هل تستطيع الصمود بتناول الخضروات فقط كنظام غذائي لتعيش…
أكمل القراءة » - طب و صحة
مقال – نصائح لطبخ الخضار دون أن تفقد الفيتامينات
لتحقيق أكبر استفادة ممكنة من الفيتامينات والعناصر الغذائية المتوفرة في الخضار، لابد من الانتباه إلى طريقة إعدادها وطبخها. و لكن…
أكمل القراءة » - طب و صحة
دراسة – كمية صغيرة من الفواكه والخضروات يومياً تمنحك عمراً أطول
توصلت دراسة أجريت على آلاف المشاركين حول العالم، أن تناول 3 أجزاء من الفواكه و الخضروات يومياً قد يكون كفيلاً…
أكمل القراءة » - مقالات و مجلاّت
مقال – أيهما صحي أكثر : الخضروات المجمدة أم الطازجة؟
تعد الفواكه الطازجة و الخضروات أغلى من المجمدة و من الصعب الاحتفاظ بها لمدة طويلة، و رغم ذلك يفضل الكثيرون…
أكمل القراءة » - طب و صحة
6 نصائح لحفظ الخضار والفواكه دون أن تتلف
تخزين الطماطم و البيض و البصل وغيرها من المواد الغذائية يجب أن لا يتم بشكل عشوائي، لأن وضع البصل بجانب…
أكمل القراءة » - طب و صحة
مقال – تعرف على مزايا و عيوب الخضروات المعلبة
يدرك الكثيرون أهمية تناول الخضروات والفواكه. قد يميل البعض لتناول الخضروات المعلبة أكثر من الطازجة. و لذلك دوافع كثيرة، منها…
أكمل القراءة »
