السبت , يوليو 20 2019
الرئيسية / أرشيف الوسم : الفلفل

أرشيف الوسم : الفلفل

مقال – لماذا يستمتع الناس بتناول الفلفل و الطعام الحراق؟

مقال - لماذا يستمتع الناس بتناول الفلفل و الطعام الحراق؟

الكثير من الناس يُحبون المذاق الحريف الحار على الرغم من حرارته الشديدة! و يُشددون على صحن الشطة و الإضافات الحارة مع الأطعمة و الوجبات السريعة. فما الذي يجعل بعض الناس واقعون في حب الفلفل و الطعم الحراق، في حين يكره البعض الشطة بكافة أنواعها؟! الحرارة قد تكون في رأسك! الشيف …

أكمل القراءة »

مقال – الفلفل الحلو وفوائده العلاجية المذهلة

مقال - الفلفل الحلو وفوائده العلاجية المذهلة

الفلفل الحلو غادر موطنه الأصلي قبل نحو 400 عام وانتقل إلى أطباق العالم المختلفة. يُنصح به لعلاج الكثير من الأمراض ولتخفيف الوزن، وخاصة النوع الأحمر منه. فما هي فوائد الفلفل الحلو؟ اختارت جمعية “الحفاظ على النباتات المفيدة” الألمانية الفلفل الحلو كخضار العام لسنة 2015. وجاء هذا الاختيار بسبب احتواء الفلفل …

أكمل القراءة »

مقال – فوائد و مضار الفلفل الحار

مقال - فوائد و مضار الفلفل الحار

عاد الفلفل الحار للظهور في بؤرة اهتمام خبراء الصحة لفوائده الصحية العالية ولتأثيره في عملية إنقاص الوزن، و ذلك لمكوناته الطبيعية التي تعرف بـالكابساسين وهذه المادة تعمل بطرق مختلفة على التخلص من الدهون بدون التأثير على سلامة الجسم. للفلفل الحار عشر (10) فوائد صحية، أولها أنه يساعد في العملية الأيضية، …

أكمل القراءة »