الأربعاء , نوفمبر 13 2019
الرئيسية / طب و صحة / مقال – 7 أسباب تجعلك تأكل البطيخ في الصيف

مقال – 7 أسباب تجعلك تأكل البطيخ في الصيف

مقال – 7 أسباب تجعلك تأكل البطيخ في الصيف

إنه فصل الصيف، فصل الشمس الساطعة و الحرارة العالية، و لكنه أيضا فصل تناول البطيخ كما يقول البعض، و الذي يرتبط في ذهن محبيه بالسهرات الصيفية.

ويحتوي الكوب من البطيخ المقطع على 46 سعرا حراريا، و هو غني بفيتامين سي وإيه، والعديد من المركبات النباتية الصحية.

و نقدم لك 10 أسباب تجعلك تأكل البطيخ في فصل الصيف:

1- يعمل على ترطيب جسمك ويزودك بالماء، فيحميك من الجفاف، فنسبة الماء في البطيخ 92٪.. بما أن البطيخ يحتوي على نسبة عالية من الماء، وعلى الألياف الغذائية، فإنه يساعدك على الشعور بالشبع.

قد يعجبك أيضا .. مقال – 7 أشياء لا تعرفها عن البطيخ!

مقال – 7 أشياء لا تعرفها عن البطيخ!

2- البطيخ واحد من أقل الفواكه التي تنتج السعرات الحرارية، فقط 46 سعرة حرارية لكل كوب (154 غراما)، و هذا أقل من التوت مثلا. كما يحتوي البطيخ على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل فيتامين سي و إيه و البوتاسيوم و المغنيسيوم وفيتامينات بي.

7 أسباب تجعلك تأكل البطيخ في فصل الصيف
7 أسباب تجعلك تأكل البطيخ في فصل الصيف

3- يحتوي البطيخ أيضا على نسبة عالية من الكاروتينات، بما في ذلك بيتا كاروتين والليكوبين. وهي مضادات الأكسدة التي تساعد على منع تلف الخلايا نتيجة الجذور الحرة (free radicals).

وتناول اللايكوبين يرتبط بانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، وتشير دراسات إلى أن اللايكوبين قد يساعد في خفض الكوليسترول وضغط الدم.

و أيضا .. مقال – فوائد البطيخ الأحمر – كثير من الماء والفيتامينات

مقال – فوائد البطيخ الأحمر – كثير من الماء والفيتامينات

4- جيد للبشرة والشعر؛ فالفيتامينات إيه وسي مهمة لصحة الجلد والشعر.

5- تحسين الهضم.

6- حماية المفاصل؛ إذ يحتوي البطيخ على صبغة طبيعية تدعى بيتا كريبتوزانثين، قد تحمي المفاصل من الالتهابات. كما يعزز أداءك خلال التمرين.

7- تقليل التشنجات في صالة الألعاب الرياضية بعد التمرين، نتيجة احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.

ضغط الدم

و كانت دراسة أميركية نشرت في 2010 وجدت أن البطيخ يحتوي على حمضين أمينيين يمكنهما خفض ضغط الدم.

وذكر الباحثان في جامعة “فلوريدا” أرتورو فيغويروا وبهرام أرجمندي أن البطيخ يحتوي على الحمضين الأمينيين: أرغينين (arginine) وسيترولين (citrulline) اللذين يحسنان عمل الشرايين، ويخفضان ضغط الدم في الشريان الأورطي (الأبهر).

وقال فيغويروا إن البطيخ هو أغنى مصدر طبيعي بالسيترولين المرتبط بشكل وثيق بالأرغينين، وهو الحمض الأميني الضروري لتكوّن حامض النتريك المساعد على تنظيم عمل الشرايين والحفاظ على معدل طبيعي لضغط الدم.

وأوضح فيغويروا أن السيترولين يتحول إلى أرغينين في الجسم، مشيرا إلى أن البطيخ هو أفضل مصدر طبيعي لحمض السيترولين.

شاهد أيضاً

مقال – أيهما أفضل لصحة الإنسان..البصل الأحمر أم الأبيض؟

مقال – أيهما أفضل لصحة الإنسان..البصل الأحمر أم الأبيض؟

للبصل فوائد عديدة للجسم ، كما أنه يحتوي على الكالسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، والبوتاسيوم، والسيلينيوم، والفوسفور. …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *