طب و صحة

ما هي أفضل الطرق للاستفادة من القرفة في الشتاء البارد؟

القرفة تشكل مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية و الحديد و الكالسيوم إضافةً للعناصر الغذائية الأخرى الهامة، و بسبب هذه المكونات للقرفة فإن فوائدها جدًا عديدة للصحة. القرفة ليست لذيذة فحسب، بل مفيدة صحيا أيضا. فما هي أفضل الطرق لإعداد القرفة من أجل الاستفادة منها لأقصى حد؟

قد تكون رائحة التراب بعد ليلة ماطرة، أم الرياح الباردة التي تعصف بنوافذنا، و لكن بالنسبة للكثيرين، فإن رائحة القرفة، هي أكثر ما يشعرك باقتراب الشتاء.

فقد اعتدنا أن نجلس حول النار، و نتمتع بالقليل من المهلبية الساخنة المنثور على وجهها القرفة اللذيذة.

فكيف بالإمكان تناول القرفة؟

تتعدد طرق استخدام القرفة، سواء مطحونة أم كزيت. أو ككبسولات وعادة ما تكون غنية بالفيتامينات.

قد يعجبك أيضا .. مقال‬ – القرفة .. مهلكة مرض السكري و حارقة دهون الجسم

مقال‬ – القرفة .. مهلكة مرض السكري و حارقة دهون الجسم

استخدام القرفة مع الفطور

يمكن رش القرفة مع الشوفان، وعلى الخبز، وربما مع المعجنات الساخنة، أو وضعها مع القهوة، إن كنتم من محبي ذلك، كما يذكر موقع مختص بالأعشاب الطبية.

مشروب لآلام الدورة الشهرية

و ينصح موقع ”جاست فوود” بغلي خمسة أعواد من القرفة مع كوب من الماء، وغليه ومن ثم نقعه لليلة كاملة، وإعادة تسخينه حين الاستعمال. هذا المشروب قد يساعد على تنظيم الدورة الشهرية، خاصة لدى النساء اللواتي يعانين من التكيس في المبايض.

القرفة مع العسل

إن تم خلط القرفة مع العسل، فإنها تساعد على تقوية المناعة وخفض الوزن وتسريع شفاء الجروح، و المساعدة في التحكم بمستوى السكر، والوقاية من أمراض القلب؛ حسب موقع ويب طب.

و مع ذلك، يجب أن تكونوا حذرين أثناء استخدامها، لآن الإكثار منها قد يؤدي إلى الإجهاض، والنزيف، وخفض ضغط الدم.

بالرغم من فوائد القرفة إلا أن تناولها بكميات كبيرة أو من قبل بعض الأشخاص قد يؤدي إلى العديد من الأضرار

تابعوا علوم العرب على
زر الذهاب إلى الأعلى