الملح
- طب و صحة
مقال – هل لديك كرش؟ تعرف على مخاطره
تعد دهون البطن -التي تعرف أيضا بالكرش- مشكلة صحية شائعة في الوقت الحاضر؛ بسبب نمط الحياة غير الصحي، الذي يتمثل…
أكمل القراءة » - طب و صحة
دراسة – الإفراط في الملح يؤذي دماغك
قالت دراسة حديثة إن تناول الكثير من الملح قد يؤدي إلى استجابة التهابية في الجسم تؤدي إلى الإضرار بالدماغ. وأجريت…
أكمل القراءة » - طب و صحة
مقال – تعرّف على تأثير الملح على العظام !
حذرت خبيرة التغذية الألمانية زيلكه ريستماير من أن الإفراط في تناول الملح يهدد العظام، إذ يؤدي ارتفاع مستوى الصوديوم في…
أكمل القراءة » - طب و صحة
هل تعرف ما هي الأطعمة التي لا تفسد أبداً؟
تفشل غالبية الأطعمة في الصمود أمام اختبار الزمن، فتجد الناس يلجؤون لسبل التبريد و التجفيف و التخليل والتقديد و غيرها…
أكمل القراءة » - برامج أخرى للجزيرة الوثائقية
قافلة الملح
رغم العيش كجزء من الطبيعة لآلاف السنين، إلاّ أن البشر فقدوا ذكرياتهم في هذا العصر الحديث المتمدّن. في حافة جنوبية…
أكمل القراءة »