الغذاء
-
طب و صحة
نصائح لشواء صحي وآمن
يعد الشواء من طرق الطهي التي تُضفي على الطعام مذاقا لذيذا. ولكنه قد يؤدي لتكون مواد قد تزيد خطر السرطان.…
أكمل القراءة » -
ثقافات
غوردن رامزي : أسرار الطعام في المغرب
في أعماق سلسلة جبال أطلس المتوسط في المغرب يبدأ غوردون رامزي رحلة ملحمية للتعرف أكثر على المطبخ البربري القديم. …
أكمل القراءة » -
طب و صحة
فيتامين سي.. حصن منيع ضد الأمراض والفيروسات الفتاكة!
قوة جهاز المناعة أمر حاسم في التصدى لفيروس كورونا. ومن أجل تقويته يحتاج الجسم إلى عناصر غذائية معينة يأتي على…
أكمل القراءة » -
طب و صحة
ما هو الأكل العاطفي ؟ وكيف تهزمه ؟
إذا كنت تلجأ إلى تناول الطعام عندما تحزن أو تتوتر فأنت لست الوحيد، العديد من الأشخاص يتناولن الطعام لتفريغ مشاعرهم…
أكمل القراءة » -
طب و صحة
هل جاوزت الأربعين؟ 4 أطعمة لا تأكلها قبل النوم
أثناء الليل يهدأ الجسم و تتباطأ عملية الأيض، وكلما تقدم المرء في العمر أصبح الأمر أكثر وضوحا، فبمجرد بلوغ سن…
أكمل القراءة » -
طب و صحة
تعرف على الدهون
يعتبر النظام الغذائي المتوازن المحتوي على جميع العناصر الغذائية أساساً لصحة و سلامة الجسم. و لكي يحصل الإنسان على تغذية…
أكمل القراءة » -
برامج متفرّقة من DW (عربية)
سمك السلمون والأفوكادو : آخر صيحات الغذاء
يحظى سمك السلمون والأفوكادو بشعبية لدى المستهلكين، لكن لهذا الأمر جوانبه السلبية أيضاً، فتربية سمك السلمون يتم عبر الاستزراع المائي…
أكمل القراءة » -
مقالات و مجلاّت
مقال – ما المشروب الأفضل لإطفاء حرارة الفلفل؟
عندما تطلب وجبة تعتقد أنها حارة جدا، فما هو المشروب الذي عليك أن تحضره بجانبك لإطفاء حرارتها؟
أكمل القراءة » -
مقالات و مجلاّت
مقال – 6 نصائح لمقاومة إغراء الأطعمة غير الصحية
نعجز غالبا عند المرور أمام أحد محلات الوجبات السريعة عن مقاومة الرائحة اللذيذة، فنقوم بشراء هذه الوجبات رغم مضارها على…
أكمل القراءة » -
مقالات و مجلاّت
دراسة – ماهو تأثير ممارسة الرياضة لمدّة 6 أشهر ؟
وفقًا لدراسة جديدة فإن القيام بنشاط رياضي -كالمشي أو ركوب الدراجة لمدة 35 دقيقة بُمعدل ثلاث مرات أسبوعيًا لمدة ستة…
أكمل القراءة »
